Découvrez les utilisations surprenantes de la Maïzena
La Maïzena ou la poudre de fécule de maïs ou encore l’amidon de maïs est un type d’amidon alimentaire obtenu à partir du maïs. Il est différent de la farine de maïs mais il s’agit plutôt d’une poudre blanche inodore et sans goût. Elle est principalement utilisée comme épaississant pour les marinades, les sauces, les soupes, les glaçages ainsi que pour la confection de biscuits et autres.
Outre son utilisation comme denrée alimentaire, ses propriétés de liaison, d’épaississement et de transport de l’humidité lui permettent d’être un véritable « multitalent » dans la maison.
Dans cet article, nous vous présentons les utilisations surprenantes de la fécule de maïs ou la Maïzena, que vous auriez aimé connaître plus tôt !
Maïzena : Astuces nettoyage
Ne laissez pas une tache d’huile gâcher votre nouvelle chemise ou votre nouvelle nappe. Mélangez une pâte d’eau et de fécule de maïs et frottez-la sur la tache. Laissez le mélange sécher au soleil pendant 12 heures pour que la fécule de maïs puisse absorber l’huile. Brossez ensuite la poudre et lavez le vêtement comme d’habitude.
Sinon, vous pouvez également employer cette fécule pour se débarrasser des taches du sang. Plus vite vous agissez, mieux c’est. Qu’il s’agisse de vêtements ou de linge de lit, cette méthode vous permettra d’éliminer les taches de sang ou du moins d’en faire sortir un peu. Préparez une pâte avec de la fécule de maïs et de l’eau froide. Frottez doucement la pâte dans le tissu. Placez ensuite le tissu dans un endroit ensoleillé pour le faire sécher. Après le séchage, brossez les résidus restants. Si la tache n’a pas complètement disparu, répétez l’opération.
Fécule de maïs : Astuces jardinage
Ce produit magique peut fonctionner comme engrais pour vos plantes.
Si vous pré germez, par exemple, des graines de légumes dans un simple gel de fécule de maïs, elles pousseront beaucoup plus vite. Voici comment procéder :
- Mélanger une tasse d’eau avec une cuillère à soupe de fécule de maïs.
- Chauffez en remuant jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Verser dans un récipient plat comme une assiette métallique et laisser prendre.
- Saupoudrez ensuite les graines.
- Assurez-vous qu’il y a de la place autour de chaque graine.
- Couvrez-les d’un morceau de film plastique ou d’une vitre pour garder l’humidité à l’intérieur.
En quelques jours, les graines commencent à germer.
Repousser les parasites du jardin
Saupoudrez les feuilles de vos plantes potagères et le sol autour d’elles d’un peu de fécule de maïs pour éloigner les vers, les punaises puantes et autres parasites du jardin. Vous pouvez utiliser à cet effet des saupoudreurs de sucre en poudre. Les jardiniers amateurs rapportent des expériences particulièrement positives avec les tomates et les poivrons. Les plantes ont certes un aspect étrange, mais elles sont protégées des insectes. N’oubliez pas de répéter l’opération après un jour de pluie.
Amidon de maïs : remède beauté
La fécule de maïs est le remède maison idéal pour les démangeaisons et les irritations cutanées telles que les coups de soleil, les brûlures et les allergies cutanées :
- Mélangez 3 cuillères à soupe de fécule de maïs avec quelques gouttes d’eau froide ou de lait pour obtenir une pâte épaisse qui a la consistance du beurre de cacahuète.
- Appliquez ensuite la pâte sur les zones concernées à l’aide d’un coton et laisse sécher.
- Appliquez avant de se coucher afin de laisser suffisamment de temps pour agir.
Les piqûres d’insectes irritantes et qui démangent sont encore plus graves lorsque la peau est humide. La fécule de maïs peut aider à sécher la peau autour d’une piqûre d’insecte afin qu’elle ne démange pas.
Masque facial contre les rides
Ce masque facial DIY a un effet liftant immédiat. Il donne immédiatement à votre peau une apparence plus ferme et plus jeune ! Et le mieux, c’est que vous avez probablement déjà tous les ingrédients dont vous avez besoin à portée de main dans votre cuisine. Vous avez besoin de deux blancs d’œufs et d’un quart de cuillère à café de fécule de maïs. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de vitamine E pour un effet supplémentaire.